Stoneside Bar — гастробаб, название которого обыграно в интерьерах: здесь преобладают камень и стильный бетон. Уюта добавляет камин, а свет проникает в помещение через панорамные окна по всему периметру. Дизайн разработала студия saga.moscow. В меню — блюда от Сергея Сущенко (бренд-шеф проектов братьев Васильчуков). Кухня преимущественно европейская, с гармоничными вкраплениями русских и тайских мотивов: довольны останутся и любители борща, и фанаты том яма. Понятные блюда здесь раскрываются с помощью новаторского авторского взгляда — к классическим рецептам добавляют немного индивидуальности. Для приготовления используют только свежие продукты, которые команда ресторана лично закупает на рынке.