О фестивале
Рестораны 2023
Новости
Партнеры
События
Отправить заявку

Санкт-Петербург / F11

Видовой ресторан, расположенный на 18 этаже отеля «Азимут» из панорамных окон которого открывается вид на исторический центр Петербурга и главные доминанты города — Исаакиевский и Троице-Измайловский соборы, Пять углов и Лахта Центр.

Концепция меню ресторана базируется на сочетании вкусовых оттенков продуктов и особых техниках их приготовления. Акцент сделан на сбалансированность блюд и сочетании мяса/рыбы/морепродуктов с растительными компонентами. Шеф-повар F11 — Игорь Казаков.

Продолжением гастрономической истории F11 стали авторские коктейли с яркими и сильными вкусами от бар-менеджера Ивана Зубань.

г. Санкт-Петербург Лермонтовский проспект, 1/43

http://f11.rest/

Видовой ресторан, расположенный на 18 этаже отеля «Азимут» из панорамных окон которого открывается вид на исторический центр Петербурга и главные доминанты города — Исаакиевский и Троице-Измайловский соборы, Пять углов и Лахта Центр.

Концепция меню ресторана базируется на сочетании вкусовых оттенков продуктов и особых техниках их приготовления. Акцент сделан на сбалансированность блюд и сочетании мяса/рыбы/морепродуктов с растительными компонентами. Шеф-повар F11 — Игорь Казаков.

Продолжением гастрономической истории F11 стали авторские коктейли с яркими и сильными вкусами от бар-менеджера Ивана Зубань.

г. Санкт-Петербург Лермонтовский проспект, 1/43

http://f11.rest/





География фестиваля
в 2023 году



Оргкомитет:
org@scallopfest.ru

Оргкомитет:
org@scallopfest.ru