Фермерским наш ресторан называется не только потому, что в наших блюдах мы используем преимущественно продукты, которые закупаем непосредственно у тех, кто их производит, и продукты эти – местные, с Дальнего Востока. Как бы банально это не звучало, но мы активно поддерживаем местного производителя. «Фермерский» для нас – это мировоззрение. Глубокая убежденность в том, что пища, которая попадает в организм человека, должна быть экологически чистой, натуральной, полезной, простой, понятной и качественной.
«OGONЁK» - ресторан про вкусную и здоровую авторскую кухню, с упором на Дальневосточный колорит, мы рады всем гостям, и нам всегда есть чем удивить как жителей города, так и его гостей.
Если говорить про атмосферу ресторана – здесь мы тоже за комфорт и экологичность среды. Мы против пафоса и лицемерия, мы хотим окружить комфортом каждого нашего гостя, и рады тем, кто разделяет наше желание наслаждаться жизнью и дышать полной грудью.