«Чайка» — элегантный ресторан на борту двухпалубной яхты у Краснопресненской набережной с панорамным вид на Москву-реку  Внутри — три больших зала и три уединенные комнаты. Интерьер оформили в светлых оттенках с использованием натурального дерева. Пространство наполняет свет из высоких панорамных окон и через прозрачную крышу. Вечером по выходным в ресторане звучит живая музыка. А в летнее время работает терраса.

В ресторане представлены блюда средиземноморской кухни под руководством бренд-шефа Доменико Филиппоне, и паназиатские специалитеты от шеф-повара Дениса Горбачева.