О фестивале
Рестораны 2024
Новости
Партнеры
События
Отправить заявку

Петропавловск-Камчатский / Сан Марино

Ресторан «Сан Марино» один из самых изысканных гастрономических ресторанов тихоокеанской кухни на Дальнем Востоке, единственный ресторан на Камчатке с собственным кондитерским цехом.
Открыв свои двери еще в 2001 году, на площадке ресторана проходят гастрономические мероприятия любого формата и уровня: от мастер-классов и важных семейных торжеств до бизнес-завтраков регионального правительства и деловых обедов международного уровня. Помимо самостоятельных туристов, которые посещают ресторан по рекомендации ресторан принимает заказы на групповые  гастрономические обеды и ужины и сотрудничает с компаниями-организаторами гастрономических туров.
ДНК ресторана раскрывается в слогане: Соединяя миры, создавая вселенные вкусов. Концепция ресторана ‒ высокая кухня, основанная на локальных блюдах в авторском прочтении, раскрывающем красоту и уникальность Камчатки. В ресторане Сан Марино можно попробовать  фантастически вкусные блюда из королевской чавычи, нежнейшего палтуса, угольной рыбы, гребешка, кальмара, морских ежей и устриц, а также экзотических видов мяса дикого оленя, лося и других. Для каждого блюда разработана особая эстетика подачи. В ресторане большой выбор фирменных настоек на основе камчатских ягод, изысканных кондитерских изделий от шеф-повара.
На площадке ресторана регулярно проходят сезонные фестивали, в рамках которых проводятся субботние джазовые вечера и воскресные мастер-классы совместно с региональными творческими студиями.
Гордость ресторана ‒ гала-ужины – уникальная возможность гастрономического путешествия по разным кухням мира в исполнении приглашённых шеф-поваров. С ноября 2022 года по май 2024 года проведено 13 гала-ужинов в которых принимали участие шеф-повара из разных регионов России, представляющих свою региональную кухню, среди них: «Дары Алтая», «Магия татарской кухни», «Сокровища Чеченской республики», «Гастрономические легенды Байкала», «Горячее сердце Грузии», «Легенды Командор», «Вкус жизни. Кухня Донецка» ,  «Сказания о великих Кижах. Кухня Карелии», «Гастрономические алмазы Якутии»,  «Горячее сердце Кавказа. Кухня Дагестана».

Сегодня ресторан «Сан Марино» ‒ уникальное арт-пространство, центр культурного и гастрономического притяжения, где изысканно вкусно и эстетически познавательно. Ежегодно на площадке проходит до 20 мероприятий, ресторан принимает до 20 000 гостей.
«Сан Марино» является членом Национальной ассоциации кулинаров России. Кроме того, ресторан ‒ партнёр региональной программы лояльности «Открой Камчатку».
Коллектив «Сан Марино» награжден почетной грамотой Главы Петропавловск-Камчатского городского округа.
Постановлением Российской общественной комиссии по присуждению общественных наград в сфере индустрии питания ресторану «Сан Марино» присвоен Знак качества услуг общественного питания высшей категории.
В рамках участия в фестивале «Гастрокэмп Камчатка - 2023» на площадке «Сан Марино» прошло незабываемое событие ‒ презентация авторских сетов от первого перуанского шеф-повара, обладателя двух звезд «Мишлен»  Виктора Гутьерреса. И это событие, которое произошло впервые в истории гастрономической культуры Камчатки.
В 2023 году ресторан «Сан Марино» был награжден ЗОЛОТЫМ ЗНАКОМ качества XXI века за предоставление услуг общественного питания. По итогам конкурса «Лидер Качества Камчатского края - 2023» кондитерская фабрика «Сан Марино» получила 2 диплома в номинации «Продовольственные товары» за наши фирменные конфеты «Симфония тундры» и торт «Снежная королева».
Также в 2023 году на международной выставке-форуме на ВДНХ основательница и идейный вдохновитель ресторана «Сан Марино» Титова Марина Владимировна получила диплом за вклад в развитие российской кухни от Правительства Москвы.
В этом же году ресторан получил диплом победителя в номинации «Лучший ресторан/ банкетный комплекс для мероприятий» премии Russian Business Travel & MICE AWARD (ведущая российская премия для лучших компаний сферы делового туризма и MICE) и диплом победителя в международном конкурсе «Лучшие товары и услуги - ГЕММА-2023»  ‒  первом  международном конкурсе качества для производителей продукции и сервиса и награжден ЗОЛОТЫМ ЗНАКОМ «Всероссийская марка (||| тысячелетие) знак XXI века» за предоставление услуг общественного питания.

В составе ресторана «Сан Марино» :
•    Основной зал, который рассчитан на 37 персон;
•    Отдельный банкетный зал на 15 персон (со своей входной зоной и туалетной комнатой),
•    Комфортная летняя веранда в средиземноморском стиле;
•    Кондитерский бутик с фирменными тортами и пирожными;
•    Гастрономическая лавка с готовыми блюдами от шеф-повара, фирменными настойками и гастро-сувенирами.







@sanmarinorest

г. Петропавловск-Камчатский пр. Карла Маркса, 29/1

http://sanmarino41.ru/

Ресторан «Сан Марино» один из самых изысканных гастрономических ресторанов тихоокеанской кухни на Дальнем Востоке, единственный ресторан на Камчатке с собственным кондитерским цехом.
Открыв свои двери еще в 2001 году, на площадке ресторана проходят гастрономические мероприятия любого формата и уровня: от мастер-классов и важных семейных торжеств до бизнес-завтраков регионального правительства и деловых обедов международного уровня. Помимо самостоятельных туристов, которые посещают ресторан по рекомендации ресторан принимает заказы на групповые  гастрономические обеды и ужины и сотрудничает с компаниями-организаторами гастрономических туров.
ДНК ресторана раскрывается в слогане: Соединяя миры, создавая вселенные вкусов. Концепция ресторана ‒ высокая кухня, основанная на локальных блюдах в авторском прочтении, раскрывающем красоту и уникальность Камчатки. В ресторане Сан Марино можно попробовать  фантастически вкусные блюда из королевской чавычи, нежнейшего палтуса, угольной рыбы, гребешка, кальмара, морских ежей и устриц, а также экзотических видов мяса дикого оленя, лося и других. Для каждого блюда разработана особая эстетика подачи. В ресторане большой выбор фирменных настоек на основе камчатских ягод, изысканных кондитерских изделий от шеф-повара.
На площадке ресторана регулярно проходят сезонные фестивали, в рамках которых проводятся субботние джазовые вечера и воскресные мастер-классы совместно с региональными творческими студиями.
Гордость ресторана ‒ гала-ужины – уникальная возможность гастрономического путешествия по разным кухням мира в исполнении приглашённых шеф-поваров. С ноября 2022 года по май 2024 года проведено 13 гала-ужинов в которых принимали участие шеф-повара из разных регионов России, представляющих свою региональную кухню, среди них: «Дары Алтая», «Магия татарской кухни», «Сокровища Чеченской республики», «Гастрономические легенды Байкала», «Горячее сердце Грузии», «Легенды Командор», «Вкус жизни. Кухня Донецка» ,  «Сказания о великих Кижах. Кухня Карелии», «Гастрономические алмазы Якутии»,  «Горячее сердце Кавказа. Кухня Дагестана».

Сегодня ресторан «Сан Марино» ‒ уникальное арт-пространство, центр культурного и гастрономического притяжения, где изысканно вкусно и эстетически познавательно. Ежегодно на площадке проходит до 20 мероприятий, ресторан принимает до 20 000 гостей.
«Сан Марино» является членом Национальной ассоциации кулинаров России. Кроме того, ресторан ‒ партнёр региональной программы лояльности «Открой Камчатку».
Коллектив «Сан Марино» награжден почетной грамотой Главы Петропавловск-Камчатского городского округа.
Постановлением Российской общественной комиссии по присуждению общественных наград в сфере индустрии питания ресторану «Сан Марино» присвоен Знак качества услуг общественного питания высшей категории.
В рамках участия в фестивале «Гастрокэмп Камчатка - 2023» на площадке «Сан Марино» прошло незабываемое событие ‒ презентация авторских сетов от первого перуанского шеф-повара, обладателя двух звезд «Мишлен»  Виктора Гутьерреса. И это событие, которое произошло впервые в истории гастрономической культуры Камчатки.
В 2023 году ресторан «Сан Марино» был награжден ЗОЛОТЫМ ЗНАКОМ качества XXI века за предоставление услуг общественного питания. По итогам конкурса «Лидер Качества Камчатского края - 2023» кондитерская фабрика «Сан Марино» получила 2 диплома в номинации «Продовольственные товары» за наши фирменные конфеты «Симфония тундры» и торт «Снежная королева».
Также в 2023 году на международной выставке-форуме на ВДНХ основательница и идейный вдохновитель ресторана «Сан Марино» Титова Марина Владимировна получила диплом за вклад в развитие российской кухни от Правительства Москвы.
В этом же году ресторан получил диплом победителя в номинации «Лучший ресторан/ банкетный комплекс для мероприятий» премии Russian Business Travel & MICE AWARD (ведущая российская премия для лучших компаний сферы делового туризма и MICE) и диплом победителя в международном конкурсе «Лучшие товары и услуги - ГЕММА-2023»  ‒  первом  международном конкурсе качества для производителей продукции и сервиса и награжден ЗОЛОТЫМ ЗНАКОМ «Всероссийская марка (||| тысячелетие) знак XXI века» за предоставление услуг общественного питания.

В составе ресторана «Сан Марино» :
•    Основной зал, который рассчитан на 37 персон;
•    Отдельный банкетный зал на 15 персон (со своей входной зоной и туалетной комнатой),
•    Комфортная летняя веранда в средиземноморском стиле;
•    Кондитерский бутик с фирменными тортами и пирожными;
•    Гастрономическая лавка с готовыми блюдами от шеф-повара, фирменными настойками и гастро-сувенирами.







@sanmarinorest

г. Петропавловск-Камчатский пр. Карла Маркса, 29/1

http://sanmarino41.ru/





География фестиваля
в 2024 году

KWLraTVe (1)Making cleanup is turning away but needs warriors Thus I just hope to the (1)XbNzfesCMMEE (1)Артём (2)Барнаул (1)Благовещенск (2)Владивосток (53)Волгоград (4)Воронеж (7)Екатеринбург (33)Иваново (1)Ижевск (4)Иркутск (3)Истра (1)Казань (4)Кострома (1)Краснодар (2)Красноярск (9)Курган (1)Магадан (1)Москва (43)Мурманск (1)Мценск (1)Находка (2)Нижний Новгород (6)Новосибирск (7)Омск (2)Орёл (3)Петропавловск-Камчатский (2)Ростов Великий (1)Ростов-на-Дону (4)Рязань (1)Санкт-Петербург (15)Сочи (2)Сочи, Село Эсто-Садок (1)Сургут (1)Тверь (1)Тобольск (1)Томск (2)Тюмень (7)Уфа (1)Хабаровск (7)Чебоксары (1)Челябинск (1)Южно-Сахалинск (1)Ялта (1)Ярославль (11)


Оргкомитет:
org@scallopfest.ru

Оргкомитет:
org@scallopfest.ru