![]() |
07.06.2023 Chef.ru: Морской гребешок. Отличия приморского и мурманского Морских гребешков множество видов, но самые распространенные из Мурманска, с Дальнего Востока, из Японии и Китая. |
![]() |
06.06.2023 Самые интересные гастрономические события этого лета, которые могут стать приятным дополнением к путешествию. |
![]() |
02.06.2023 Мухин в тарелке: Вчера снова открылся ресторан ZUMA во Владивостоке. Новая ZUMA – проект на 145 посадочных мест и выполнен он в красных и черных тонах. В меню – хиты от бренд-шефа Егора Анисимова из местных морепродуктов и других дальневосточных специалитетов. |
![]() |
15.05.2023 S7 блог: Гастрогеография: 7 летних гастрономических фестивалей России Гастрофестивали — повод отправиться в путешествие не из праздного любопытства, а с вполне конкретной целью — вкусно поесть. Рассказываем, куда поехать, чтобы познакомиться с местными специалитетами. |
![]() |
08.05.2023 Food Studies. Фестивали, форумы, встречи: весна-лето 2023 Список классных фестивалей, форумов и гастровстреч разной направленности и географии, где красиво, интересно и можно многому поучиться. |
![]() |
06.05.2023 Журнал Соль. Главные фестивали лета Все интересное в мире гастрономических праздников в ближайшие месяцы. |
![]() |
04.05.2023 Yan Restoran: С 1 по 15 июля в 6-й раз пройдет фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!». Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!», организованный рестораном Zuma, с 1 по 15 июля пройдет в 6-й раз! Главная идея этого года для шеф-поваров - сочетать гребешок с локальными продуктами края. |
![]() |
03.05.2023 Chef.ru:Фестиваль «На Гребне!» открывает сбор заявок на участие Команда ресторана Zuma приглашает рестораны к участию в шестом общероссийском фестивале дальневосточных гребешков с 1 по 15 июля 2023 года. |
![]() |
19.07.2022 Фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!" прошел во Владивостоке на высшем уровне V Всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!" (12+) завершился 15 июля во Владивостоке. В этом году событие прошло с особым размахом: в нем приняли участие 170 ресторанов из Москвы, Санкт-Петербурга, Владивостока, Сочи, Калининграда и других городов, сообщили ИА PrimaMedia организаторы. |
![]() |
19.07.2022 Комсомольская правда: «На Гребне!» прошел, а впечатления остались Подводим итоги V всероссийского фестиваля дальневосточных гребешков |
![]() |
19.07.2022 CHEF.RU: Итоги V всероссийского фестиваля дальневосточных гребешков «На Гребне!» 15 июля завершился V всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков |
![]() |
18.07.2022 Команда Olluco провела во Владивостоке ужин-открытие Фестиваля дальневосточного гребешка Никанор Вейра и Санг Джонг рассказали о концепции Mater Iniciativa, гребешке в природном пейзаже, Дальнем Востоке и погружении в Перу |
![]() |
16.07.2022 РИА MODA: 170 ресторанов приняли участие в фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» 15 июля завершился V всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!». В этом году событие прошло с особым размахом: в нем приняли участие 170 ресторанов из Москвы, Санкт-Петербурга, Владивостока, Сочи, Калининграда и других городов, сообщается в пресс-релизе. |
![]() |
15.07.2022 Владивосток продлевает фестивальное меню в нескольких ресторанах! Для тех, кто не успел попробовать фестивальные блюда или обойти все любимые рестораны, есть отличная новость. Многие рестораны Владивостока продлевают фестивальное меню до конца июля! |
![]() |
13.07.2022 UDM-info: Для фестиваля «На гребне!» поставки гребешка обеспечила семейная ферма из Приморья Участниками пятого по счету фестиваля «На гребне!», организованного в 2022 году, стали более 150 ресторанов, работающих в 30 городах РФ. Ферма семейного типа Василия Гребенникова выступила главным поставщиком гребешка для этого мероприятия. Предприятие расположено в бухте Воевода Хасанского района Приморского края. |
![]() |
12.07.2022 ГДЕ ВКУСНО ПОЕСТЬ: ужин-закрытие фестиваля "На Гребне!" В ресторане Black Thai 14 июля в 19:00 пройдет эксклюзивный ужин сразу от двух звёзд паназиатской кухни — в рамках закрытия фестиваля «На Гребне!» Артём Мартиросов и Егор Анисимов подготовили специальный сет. |
![]() |
12.07.2022 Во главе угла – свежайшие морепродукты и, разумеется, главный герой фестиваля – дальневосточный гребешок, и все это в паназиатской интерпретации в видении шефов из двух разных уголков страны. |
![]() |
12.07.2022 Ресторанный Рейтинг: «На Гребне Тайланда»: ужин в четыре руки в ресторане Black Thai Блюда, которые шеф-повара представят вниманию гостей, гармонично сочетаются между собой и максимально раскрывают всю многогранность вкусов и ароматов Азии. Важное место отдано морепродуктам. Главный герой ужина, конечно, приморский гребешок. |
![]() |
11.07.2022 Foodinsider.ru: «На Гребне!» в Black Thai Гастрономический фестиваль «На Гребне!», посвященный дальневосточному гребешку, завершается. Его финальной точкой станет ужин в Black Thai (14 июля в 19.00) от двух светил паназиатской кухни: шеф-повара Артема Мартиросова и бренд-шефа лучшего паназиатского ресторана Дальнего Востока Zuma Егора Анисимова. |
![]() |
11.07.2022 GRAZIA: «На Гребне!»: фестиваль дальневосточного гребешка С 1 по 15 июля в пятый раз проходит фестиваль «На Гребне!», который поддерживают десятки ресторанов по всей России. |
Оргкомитет: |
Оргкомитет:
org@scallopfest.ru