|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
11.06.2022 Конкурс на бесплатную стажировку от Егора Анисимова! Амбассадор всероссийского фестиваля дальневосточных гребешков «На Гребне!» Егор Анисимов объявляет конкурс на лучшее блюдо из гребешка для шеф-поваров всей страны. Победитель получит бесплатную стажировку в Паназиатском ресторане Zuma под руководством амбассадора Фестиваля. Стажировка в Zuma — это возможность узнать секреты главного Паназиатского ресторана страны и познакомиться с технологией приготовления блюд из Дальневосточных морепродуктов, которые составляют основу меню ресторана. Во время 7-дневной стажировки повар по очереди поработает на всех цехах, а бренд-шеф Паназиатского ресторана Zuma Егор Анисимов расскажет про местные продукты, азиатские соусы и технологии, философию создания новых блюд и технические моменты проработок и запуска нового меню. Желаем всем удачи! |
|
|
11.06.2022 Конкурс на бесплатную стажировку от Егора Анисимова! Амбассадор всероссийского фестиваля дальневосточных гребешков «На Гребне!» Егор Анисимов объявляет конкурс на лучшее блюдо из гребешка для шеф-поваров всей страны. Победитель получит бесплатную стажировку в Паназиатском ресторане Zuma под руководством амбассадора Фестиваля. Стажировка в Zuma — это возможность узнать секреты главного Паназиатского ресторана страны и познакомиться с технологией приготовления блюд из Дальневосточных морепродуктов, которые составляют основу меню ресторана. Во время 7-дневной стажировки повар по очереди поработает на всех цехах, а бренд-шеф Паназиатского ресторана Zuma Егор Анисимов расскажет про местные продукты, азиатские соусы и технологии, философию создания новых блюд и технические моменты проработок и запуска нового меню. Желаем всем удачи! |
Оргкомитет: |
Оргкомитет:
org@scallopfest.ru